Yüksek direnç
Esnek
Üretilen tek kullanımlık bıçak modelleri esnekliğe ve bükülme ve düzleştirmeye sahiptir ve bıçağın tüm gövdesinde daha fazla basınç ve viraj kırılgan değildir.Dialanın ve atrak bıçağının önemli avantajı, sıcak ve soğuk yiyeceklerin kullanılmasıdır.
